那么，「新零售」究竟是什么呢？

当前普遍的解释是，新零售是以互联网为基础，结合大数据、人工智能等尖端技术，对商品的生产、流通和销售进行全面提升，从而重塑零售业态和生态圈的新型商业模式。

在我看来，零售的精髓在于将生产者创造的商品，以更迅速、更便捷、体验更优的方式送达消费者手中。从这一本质审视，无论是传统的夫妻日杂店，还是邮购、电视直销，亦或是超市、连锁超市、会员店，乃至百货商场到购物中心，其本质都未曾改变。它们的共同特点是：先有商品，后有顾客。从这个角度看，O2O并非革命性变革，它只是将线下店铺移至用户手机或VR设备上，依然是从生产者到消费者的传递，只是技术手段发生了变革。

我们期待新零售能带来根本性、颠覆式的变革，即流程反转，从“人找货”转变为“货找人”。这种转变意味着什么呢？传统的B2B2C模式，通过互联网可以简化为B2C，但这只是简化，而非颠覆。然而，当模式被颠覆为C2B甚至C2M时，就会发生根本性的进化。

以无人咖啡机为例，它不仅仅打破了销售场景的限制，从街边咖啡店移到了写字楼大堂电梯旁，提供了24小时便捷服务。但时间和空间的改进只是线性的。

深入观察其制作过程，我们会发现在咖啡店，咖啡师根据菜单制作咖啡，消费者和创造者的角色分明。然而在无人咖啡机上，消费者可以选择咖啡豆品种、甜度、奶量等，创造出属于自己的咖啡，这个过程中用户参与了制作。这里的重要颠覆在于，咖啡师和服务员的职业变得不再必要。

进一步推广，许多平台已经出现了众筹和用户定制模式，这些都涉及到用户参与设计和制作。随着智能制造和3D打印等新技术的应用，消费者参与创造或制造的深度将进一步延伸，可能重建生产者和消费者的关系，使其变得不再那么分明。这有可能彻底颠覆现有的消费方式，迎来“用户即创造者”的个人创造式消费时代。在这样的时代，“人”和“货”开始交互，“场”可能消失或虚拟化。

因此，真正实现新零售的技术革命，并非前端的虚拟试衣、虚拟导购、VR/AI等技术，而是智能制造和物联网技术。当“一键定制”的智能制造和3D打印普及化，物联网数据与个人数据更加匹配时，我们将进入一个崭新的未来世界。

而且，我相信这一天并不遥远。